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시애틀서 온 교수 "15년째 김치 맛에 푹 빠져"
시애틀서 온 교수 "15년째 김치 맛에 푹 빠져"
2년 전 '김치클럽' 결성…"고기도 생마늘·쌈장과 함께 먹죠"
조엘 버그(Joel Berg·56) 미국 시애틀 워싱턴대 치과대학장은 자칭 ‘한국 사람’이다. “겉은 미국 사람이지만 속은 한국 사람”이란다. 그가 가장 좋아하는 음식은 김치다. 지난 12~15일 서울 삼성동 코엑스에서 열린 ‘세계소아치과학회’ 참석차 방한한 그는 방한 기간 내내 하루 세 끼 김치를 먹었다고 한다. “호텔에서 제공하는 조식 뷔페에 백김치만 나오더군요…
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